صدمة ملصقات السوبر ماركت لن تختفي في أي وقت قريب.
تنفق الأسرة المتوسطة 6224 دولارًا على البقالة سنويًا، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن مؤسسة مكتب الولايات المتحدة لإحصاءات العمل. وهذا يعادل تقريبًا ضعف متوسط الإنفاق في عام 2010، والذي كان 3624 دولارًا فقط.
على الرغم من أن المتسوقين يبحثون بشكل متزايد عن الخصومات والتحول من العلامات التجارية الوطنية إلى العلامات التجارية الخاصة، إلا أن المتجر الأسبوعي لا يزال مكلفًا للغاية. بالنسبة للعديد من العائلات، فإن ارتفاع تكاليف المواد الغذائية الأساسية اليومية مثل اللحوم والحليب والبيض والمنتجات هو ما يجعل حتى الرحلات الروتينية إلى السوبر ماركت تبدو أكثر تكلفة بشكل ملحوظ.
لكن الرئيس التنفيذي لشركة Kroger، جريج فوران، يقول إن لديه خطة للمساعدة في تقليل هذه التكاليف الأساسية للمستهلكين – وقد يلاحظ المتسوقون التغييرات عاجلاً وليس آجلاً.
يقول كروجر إن البقالة الرخيصة قادمة
في مقابلة حديثة مع بلومبرجوقال فوران إن كروجر يخطط لإجراء تخفيضات كبيرة في الأسعار عبر جميع سلاسل البقالة البالغ عددها 21 سلسلة.
وقال للمنفذ “الحقيقة هي أن السلة يجب أن تنزل”.
يقول فوران إن تخفيضات الأسعار تهدف إلى جعل كروجر أكثر قدرة على المنافسة مع كبار تجار التجزئة للبقالة مثل وول مارت (صاحب العمل السابق لشركة فوران)، وكوستكو، وتريدر جو، وألدي.
وقال: “أعتقد أن عملنا يشبه إلى حد ما سباق الفورمولا 1. هناك مجموعة رائدة من السيارات التي تقوم بعمل جيد حقًا”. “هدفنا هو الخروج من خط الوسط والبدء في الركض بشكل أسرع، وتعويض الفارق بين سيارات المجموعة الأولى، ومن الأفضل تجاوزهم”.
لقد أحرز كروجر بالفعل تقدمًا في خفض تكاليف السلة.
وجدت دراسة التسعير التي أجراها روبرت أومز، محلل أبحاث Bank of America في أبريل، والتي أرسلها عبر البريد الإلكتروني إلى TheStreet، أن فجوة الأسعار بين Kroger وWalmart تقلصت من 14% في عام 2025 إلى 10% في عام 2026.
يوجد أكبر فرق في الأسعار بين Walmart وKroger في فئات مثل اللحوم (25%)، ومنتجات الألبان (14%)، والمنتجات (7%)، بينما لا يوجد فرق سوى 2% في وسط عناصر المتجر.
وقال فوران لبلومبرج: “ليست سلة الجميع متماثلة”. “(تخفيضات الأسعار) يجب أن تتم على آلاف المنتجات ويجب أن تكون شيئًا ينقل الفطرة السليمة للعملاء.”
صور جيتي
الأسعار المنخفضة هي مجرد جزء من الخطة
فوران ليس غريباً على عملية تحويل سلاسل المتاجر الكبرى إلى شكل قتالي.
طوال فترة عمله في وول مارت، ساعد في جعل المتاجر أكثر نظافة وأسهل في التنقل وأكثر جاذبية للمتسوقين، مع خفض الأسعار أيضًا وتحسين تشكيلة الأطعمة الطازجة. أدى عمله إلى ثلاث سنوات متتالية من الزيادات في مبيعات المتجر الفصلية لمتاجر التجزئة.
بناءً على نجاحه في Walmart، يقول فوران إن لديه خطة مماثلة لتحسين الإيرادات في Kroger.
يعد التسعير جزءًا أساسيًا من هذه الإستراتيجية، لكن فوران يقول إن كروجر يستثمر أيضًا في خدمة أفضل للعملاء، وتدريب أفضل للموظفين، وعروض الأطعمة الطازجة، والمنتجات الشعبية، وتحسينات التجارة الإلكترونية.
وقال فوران: “هدفنا هو تنفيذ ما نعتبره خطة واضحة ومعقولة للغاية”. بلومبرج. “نريد أن نكون أفضل بقال في أمريكا.”
تأتي هذه الدفعة في وقت حرج بالنسبة لكروجر. بحلول عام 2027، تخطط الشركة لفتح ما بين 70 و80 متجرًا جديدًا، أي ما يقرب من ضعف الافتتاحات المخطط لها لعام 2026. ومن المتوقع أن تؤدي خطط التوسع هذه إلى زيادة النفقات الرأسمالية وتكاليف التشغيل، مما يزيد الضغط على كروجر لتنمية الإيرادات.
المزيد من التجزئة:
- تحقق شركات BJ’s وSam’s وCostco مكاسب كبيرة بفضل ارتفاع أسعار الغاز
- وبحسب ما ورد حققت أمازون الملايين من هذه السياسة غير القانونية الآن
- ThredUp وH&M يطالبان بإجراء تغييرات كبيرة في متاجر التوفير
بالنسبة لبعض المستثمرين، قد يؤدي انخفاض الأسعار والعمليات الموسعة إلى خلق مخاوف بشأن هوامش كروجر.
وبينما رفض فوران تحديد حجم الاستثمار الذي ستقدمه الشركة لخفض الأسعار، فقد قدم بعض التأكيدات بأنها كانت حريصة على عدم التضحية بالربحية في هذه العملية.
تعمل سلاسل متاجر البقالة عادةً على هوامش ربح ضئيلة للغاية، لذا فإن خفض الأسعار للمستهلكين مع الحفاظ على صحة صافي أرباحك قد يكون بمثابة عملية موازنة صعبة. لكن فوران يقول إن كروجر سوف يتبع نهجا متعدد الجوانب يتضمن الاستيراد المباشر لمخزونه واستخدام التكنولوجيا بشكل أكثر فعالية. ستسمح هذه الإستراتيجية للبقال بتقليل التكاليف عند الخروج، مما يبقيه في وضع حرج.
ولكن بالنسبة للمستهلكين، الذين تضرروا لسنوات من ارتفاع تكاليف الغذاء، فإن حتى التخفيف المتواضع للأسعار يمكن أن يحدث فرقا كبيرا.
ذات صلة: الرئيس التنفيذي لشركة Walmart يرسل للعملاء رسالة مثيرة للقلق بشأن الأسعار
