وصفة لصمغ المنحل بالكهرباء محلية الصنع

أطفالي يحبون العلكة محلية الصنع وأنا من المعجبين بها أيضًا. إنها طريقة ممتعة للحصول على حلوى صمغية بدون المكونات المعالجة والسكر المكرر. يتمتع هذا الإصدار بطعم فاكهي لذيذ ويضيف إلكتروليتات لترطيب أفضل.

فوائد غائر بالكهرباء

في السنوات الأخيرة، يبدو أن هناك نسخة مطاطية من كل شيء تقريبًا. يمكنك الحصول على صمغ الفيتامينات المتعددة وخل التفاح الصمغي والبنجر الصمغي. وبينما يحب الناس العلكة، فإنها غالبًا ما تحتوي على سكريات معالجة ومواد حشو أفضّل تجنبها.

لقد صنعت العديد من العلكات لمعالجة حالات صحية مختلفة أو من أجل الصحة العامة فقط. (انظر أدناه للحصول على القائمة الكاملة!). ومع ذلك، أردت تجربة شيء مختلف هذه المرة ودمج الشوارد مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم. نحن بحاجة إلى هذه الأشياء طوال الوقت، ولكن يمكن أن نصبح مرهقين بشكل خاص خلال الأشهر الأكثر دفئًا. وإذا كنت نشيطًا جدًا أو تستخدم الساونا، فإن هذه العادات الصحية يمكن أن تستنزف الشوارد بشكل أكبر.

نحن بحاجة إلى الإلكتروليتات لتشغيل خلايانا والحصول على الطاقة والقيام بكل شيء في الجسم. لقد أدركت أننا كائنات كهربائية أولاً وكائنات ميكانيكية حيوية ثانياً! لذا كلما استطعت أن أفعل المزيد لدعم ذلك، كلما كان ذلك أفضل.

المكونات الصمغية بالكهرباء

تركز قائمة المكونات هذه على المكونات الغذائية الكاملة الغنية بالمغذيات وذات المذاق الرائع.

• بطيخ – يحتوي على فيتامين أ والبوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة مثل فيتامين ج والكاروتينات والليكوبين والقرعيات هـ. إنه مرطب حقًا وهناك بعض الأدلة على أن مضادات الأكسدة تساعد في الوقاية من السرطان.
• ماء جوز الهند – محملة بالبوتاسيوم وأيضا ببعض الماغنيسيوم والصوديوم. ستجد أيضًا الفوسفور وفيتامين C والكالسيوم.
• مسحوق المنحل بالكهرباء – المفضل لدي هو LMNT. يوفر مزيجًا مركزًا ومتوازنًا من المغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم. لا تحتوي معظم العلامات التجارية على المستويات التي تحتاجها أجسامنا فعليًا لترطيبها.
• العسل الخام – يضيف لمسة من الحلاوة ومضادات الأكسدة وفوائد مضادة للميكروبات.
• الجيلاتين – يوفر الجيلاتين الذي يتغذى على العشب الكولاجين الطبيعي للبشرة والشعر والأظافر ووظيفة الأمعاء.

كيفية صنع صمغ المنحل بالكهرباء

هناك عدة طرق مختلفة لصنع هذه. الخيار الأول هو استخدام البطيخ الذي تم مزجه وتصفيته. وهذا يخلق عصيرًا رقيقًا للحصول على صمغ الجيلاتين التقليدي. أو يمكنك ترك اللب دون عصر للحصول على نسخة أعلى من الألياف. من الواضح أن الملمس مختلف، ولكن في كلتا الحالتين يعمل.

نصائح لاستخدام الجيلاتين

من المهم أيضًا ترك الجيلاتين “يزدهر” أولاً. بهذه الطريقة سوف يذوب في السائل بدلًا من أن يصبح متكتلًا ومحببًا. رش الجيلاتين فوق العصير وانتظر حتى يتم امتصاصه وترى طبقة متجعدة في الأعلى. نصيحة أخرى عند صنع العلكة هي عدم التقليب بقوة بعد إضافة الجيلاتين. يجب أن تقومي بدمج المكونات معًا، لكن الإفراط في الضرب يمكن أن يتسبب في تكوين رغوة للخليط.

يسأل بعض القراء عن نسخة نباتية وسمعت أن مسحوق أجار أجار فعال، على الرغم من أنني لم أجربه شخصيًا. أنا من أشد المعجبين بالجيلاتين الذي يتم تغذيته على العشب نظرًا لفوائده الصحية، وهذا ما أستخدمه وأوصي به.

أفضل مسحوق المنحل بالكهرباء

أستخدم LMNT لأنه يستخدم كميات متوازنة مدعومة بالأبحاث من البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم. لديهم بعض النكهات اللذيذة أو يمكنك استخدام نسختهم “الخام” غير المنكهة. خيار آخر هو أن تصنع بنفسك وصفتهم هنا.

في هذه الوصفة، استخدمت نكهة ملح البطيخ، لكن طعم ملح الليمون سيكون جميلًا أيضًا.

المزيد من وصفات غائر

فيما يلي بعض الوصفات الصمغية التي يمكنك تجربتها. بعضها مخصص لحالات صحية محددة، ولكن الكثير منها مخصص للتغذية العامة فقط.

هل تعطي الأولوية للحصول على ما يكفي من الشوارد؟ ما هي بعض الطرق التي وجدتها للقيام بذلك؟ ترك التعليق ومشاركتها أدناه!