تعد ماكينة Philips Café Aromis واحدة من أكثر ماكينات القهوة الجديدة إثارة التي رأيتها هذا العام، وذلك بفضل مساعد “المحادثة” الذي يرشدك خلال عملية إعداد المشروب المثالي. إنه أمر مثير للإعجاب، ولكن بعد استخدامه لبضعة أيام، ما أبهرني حقًا هو قدرته على التعامل مع الحليب النباتي وإنتاج أفضل لاتيه شوفان دسمًا على الإطلاق.
إن Café Aromis عبارة عن ماكينة إسبرسو متميزة تبدو رائعة بالتأكيد، مع غلاف فولاذي مصقول مع لمسة خشبية أنيقة في الجزء العلوي من الموزع، وشاشة كبيرة جدًا ومشرقة لدرجة أنه من العار أنك لا تستطيع استخدامها لمشاهدة مقاطع فيديو YouTube أثناء الاستمتاع بإسبريسو الصباح.
بعد استخدام شريط اختبار المياه المرفق لتحديد صلابة الماء، سيُطلب منك تركيب فلتر المياه في الخزان، وشطفه سريعًا، ثم تحميل الحبوب. يحتوي مقهى Aromis على خزان كبير في الأعلى مع فتحة إضافية حيث يمكنك إضافة كمية من القهوة المطحونة إذا كنت ترغب في تجربة شيء مختلف، يرجى من الضيف الذي يصعب إرضاؤه بشكل خاص أو التبديل إلى القهوة منزوعة الكافيين في فترة ما بعد الظهر.
بعد القيام بذلك، ستسألك ماكينة القهوة عن الحبوب وتضبط إعدادات التخمير الخاصة بها وفقًا لذلك، مع إصدار صوت ميكانيكي لطيف ورقيق. هذا هو جزء “المحادثة” الذي يمكنك إنهاؤه على الشاشة الكبيرة أو باستخدام تطبيق Philips HomeID. يمكنك أيضًا ضبط حجم الطحن بنفسك باستخدام المقبض الموجود داخل القادوس للحصول على كفاءة الاستخراج المناسبة.
بمجرد انتهاء الدردشة، حان وقت التحضير. اختر من بين مجموعة واسعة من المشروبات واسكب الحليب المفضل لديك في إبريق ساخن أو بارد. أنا أحب مذاق منتجات الألبان والشوفان على حدٍ سواء، لكن ماكينات القهوة الأوتوماتيكية عادةً ما تكون مُحسَّنة لمنتجات الألبان، لذا فهذه هي المفضلة لدي.
اخترت مشروب الصباح المعتاد – لاتيه ماكياتو – وشاهدت مقهى أروميس وهو يقوم بتسخين الكمية المناسبة من الحليب قبل سكب جرعة مزدوجة من الإسبريسو عبر الرغوة. بدا الأمر مثاليًا، مع طبقات محددة بوضوح من الحليب والقهوة والرغوة، ولكن عندما جربته شعرت بالصدمة عندما أدركت أنني أخذت الزجاجة الخطأ من الثلاجة عن طريق الخطأ. لقد قام Aromis بعمل رائع مع حليب الشوفان الذي استخدمته عن طريق الخطأ لدرجة أنني لم أكن أعرف الفرق. وكانت الرغوة سميكة وكريمية ومستقرة، وهو إنجاز مثير للإعجاب.
سأقوم بإخضاع Philips Café Aromis لمجموعة الاختبارات المعتادة في الأيام المقبلة وسأقدم مراجعة كاملة قريبًا، لكن انطباعاتي الأولى إيجابية للغاية. إذا كان بإمكانها التعامل مع حبوب البن المختلفة والتحميص بنفس السهولة التي يمكنها بها التعامل مع أنواع مختلفة من الحليب، فقد تحصل على مكان مرغوب فيه في قائمتنا أفضل آلات القهوة.
اتبع TechRadar على أخبار جوجل و أضفنا كمصدرك المفضل لتلقي أخبار ومراجعات وآراء الخبراء حول قنواتك.
