تخالف المطاعم الخالية من الهواتف هذا الاتجاه من خلال اختبار حوافز الآيس كريم Chick-fil-A

جديديمكنك الاستماع إلى مقالات فوكس نيوز الآن!

يطلب عدد متزايد من المطاعم والحانات من روادها إخفاء هواتفهم – أو حتى قفلها – كجزء من حملة من أجل المزيد من الليالي التي لا تنسى.

وكما ذكرت شبكة فوكس نيوز ديجيتال مؤخرًا، فإن هذا الاتجاه يكتسب زخمًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة، مع فرض قيود أو حوافز أو تجارب للأكياس المقفلة.

يحتفظ بار الكوكتيل في شارلوت Rival بهواتف الضيوف في أكياس مقفلة لمدة ساعتين تقريبًا – في حين أن Delilah، وهو نادي عشاء راقي له مواقع في جميع أنحاء البلاد، لديه سياسة عدم استخدام الهاتف وعدم النشر، وفقًا لموقع Axios.

يقول الطاهي رعاة البقر إن الهواتف والشاشات أثناء العشاء تمزق العائلات الأمريكية

حتى شركة Chick-fil-A قامت باختبار هذه الإستراتيجية من خلال موقع في ولاية ماريلاند يقدم الآيس كريم مجانًا للعائلات التي تضع هواتفها بعيدًا عن الطاولة.

وقال بن تانينباوم، نائب رئيس الشراكات في شركة الحياة الليلية LineLip ومقرها نيويورك، إن هذا الاتجاه شائع بشكل خاص في الأماكن الراقية والمنسقة مثل حانات الاستماع ونوادي العشاء وصالات الكوكتيل والمطاعم التي تقدم قوائم تذوق.

وجدت دراسة أن الشاشات غالبا ما تتنافس مع المحادثة على العشاء. (إستوك)

وقال لشبكة فوكس نيوز ديجيتال: “إن السائق ليس في الحقيقة موقفًا مناهضًا للهاتف”. “المشكلة هي أن الضيوف يخرجون بشكل أقل مما اعتادوا عليه وينفقون أكثر في كل زيارة عندما يفعلون ذلك، لذلك يحاول المشغلون التأكد من نجاح الزيارة.”

يقول الخبراء إن هذا الاتجاه يتزايد منذ سنوات، ويكتسب زخمًا مع إدراك المزيد من الناس للجوانب السلبية للوقت الثابت أمام الشاشة.

يرفض الجيل Z الحياة الليلية العصرية، ويتدفقون على “المحتفلين” الخاصين بهم لتناول المشروبات الرخيصة والتواصل الحقيقي

قالت أماندا بيلارمينو، أستاذة الضيافة في جامعة نيفادا، لاس فيغاس، لشبكة فوكس نيوز ديجيتال: “بدأ اتجاه تناول الطعام بدون استخدام الهاتف قبل كوفيد، لكنه تسارع في السنوات الأخيرة، خاصة وأن الناس يدركون الآثار السلبية للاستخدام المفرط للأجهزة الشخصية”.

يقول خبراء الضيافة إن قراءة التقييمات والتقاط صور للطعام أثناء الوجبات يمكن أن تحرمك من هذه التجربة. (إستوك)

وقال إن تناول الطعام بدون توصيل يمكن أن يساعد رواد المطعم على التركيز على طعامهم ورفاقهم، وقال إن ذلك يمكن أن يكون والدهاء المالي للمطاعم.

انقر هنا للاشتراك في النشرة الإخبارية لأسلوب الحياة لدينا

وقال: “من المرجح أن يتناول رواد المطعم المشاركون في هذه التجربة أطباقًا متعددة أو يطلبوا مشروبًا ثانيًا”.

يشير بيلارمينو إلى أنه من المرجح أن يستمتعوا بوجباتهم إذا لم يشعروا بالبرد أثناء التقاط الصور أو قراءة آراء الآخرين قبل تكوين آرائهم الخاصة.

يقول النقاد إن تطبيق سياسة عدم استخدام الهاتف يمكن أن يخلق لحظات محرجة للضيوف والموظفين. (إستوك)

وبعيدًا عن الاعتبارات التجارية، يتفق الخبراء على أن الحركة تعكس العودة إلى الأعراف الاجتماعية القديمة حول الغذاء.

انقر هنا لمزيد من قصص نمط الحياة

وفقًا لخبير آداب السلوك في نيويورك، نيك لايتون، فإن التواجد عند تناول الطعام مع الآخرين هو “مبدأ خالد”.

وقال لايتون لشبكة فوكس نيوز ديجيتال: “عندما ينطفئ هاتفك، فإنه يرسل إشارة مفادها أن من معك في تلك اللحظة ليس بنفس أهمية ما هو موجود على الهاتف”.

انقر هنا لتحميل تطبيق فوكس نيوز

ويقول آخرون إن هذا الاتجاه مدفوع بالضغوط الناتجة عن التواصل الدائم.

يقول الدكتور فينوي سارانغا، وهو طبيب نفسي ومؤسس معهد نورث كارولينا للصحة العصبية المتقدمة: “إن الدافع وراء تناول الطعام بدون استخدام الهاتف هو الحمل المعرفي الزائد”. “إن تناول الطعام بدون استخدام الهاتف يوفر نوعًا من الراحة النفسية التي من شأنها أن تشجع على التواصل الهادف مرة أخرى وتسمح لنا بالتركيز على اللحظة الحالية.”

ويقول الخبراء إن الحركة تسلط الضوء على أهمية التواجد على الطاولة. (إستوك)

لكن تنفيذ سياسة عدم استخدام الهاتف يمكن أن يأتي بمقايضات.

اختبر نفسك مع أحدث اختبار نمط الحياة لدينا

وقال تانينباوم: “إن تطبيق القانون، في أحسن الأحوال، أمر محرج من الناحية العملية”. “إن الحقائب واللافتات والخوادم التي تطلب من الضيوف وضع هواتفهم بعيدًا كلها تؤدي إلى احتكاك يمكن أن يقلل من التجربة التي تحاول السياسة خلقها.”

وهو لا يتوقع أن يصبح تناول الطعام بدون استخدام الهاتف هو القاعدة في كل مكان، ويتوقع أن يستمر كفئة فرعية، وليس كتحول على مستوى الصناعة.

رابط المصدر

ترك الرد

من فضلك ادخل تعليقك
من فضلك ادخل اسمك هنا