لا تتمتع آلات صنع القهوة بالكبسولات بسمعة جيدة، ولكن إذا اخترت الآلة المناسبة والكبسولات المناسبة، فيمكنك الاستمتاع بإسبريسو لذيذ حقًا في المنزل خلال دقيقتين. أنا خبير القهوة في TechRadar وقد قمت بتجميع قائمة بأفضل أربع آلات كبسولة أوصي بها إذا كنت بحاجة إلى القهوة بسرعة.
عند اختيار ماكينة قهوة كبسولات، من المهم أن تأخذ في الاعتبار ليس فقط سعر الماكينة نفسها، ولكن أيضًا التكلفة المستمرة للكبسولات، حيث أن بعض العلامات التجارية أغلى بكثير من غيرها وما لم تختر واحدة تناسب كبسولات نسبريسو الأصلية (الكبسولات ذات الشكل الأسطواني)، فسوف تكون مرتبطًا بعلامة تجارية معينة. المزيد عن هذا الموضوع قريبا.
انظر أيضًا إلى أنواع القرون المتوفرة لكل جهاز. سيحتوي بعضها على الكثير من النكهات الفاخرة، بينما سيعطيك البعض الآخر حبوب الإسبريسو والتحميص المختلفة.
وأخيرًا، فكر في مدى سهولة إعادة تدوير الكبسولات. تعد الكبسولات المصنوعة من الألومنيوم أسهل بكثير في المعالجة وستكون مقبولة على نطاق أوسع من الكبسولات المصنوعة من البلاستيك أو مجموعة من المواد.
نسبرسو
نظام DualBrew Ninja Prestige
أقوم باختبار عشرات آلات الإسبريسو كل عام في TechRadar، ويعد نظام Ninja Prestige DualBrew (المعروف في الولايات المتحدة باسم Ninja Espresso and Coffee Maker Barista System) أحد أكثر الأنظمة تنوعًا التي استخدمتها على الإطلاق. إذا كنت من عشاق القهوة النهمة وتحب القهوة المفلترة والإسبريسو، فهذا خيار رائع (وإن كان كبيرًا بعض الشيء).
من ناحية، لديك ماكينة صنع القهوة بالتنقيط تعمل بكامل طاقتها مع مؤقت (مثالية للصباح المزدحم)، وإبريق زجاجي كبير، وصمام مضاد للتنقيط، ولوح تسخين ذكي يحافظ على دفء مشروبك دون أن يغلي. كما توجد صينية تنقيط قابلة للطي خلف الإبريق، حتى تتمكن من تحضير قهوتك مباشرة في كوب السفر في الصباح.
على اليمين لديك آلة كبسولات تستخدم كبسولات نسبريسو الأصلية ويمكن تحضيرها بأحجام مختلفة. لم تعد شركة نستله تمتلك براءة اختراع لهذا النوع من الكبسولات، لذا يمكنك الحصول عليها في كل مكان؛ لقد استخدمت نظام DualBrew مع كبسولات طازجة منزوعة الكافيين من إحدى محمصات القهوة المحلية الخاصة بي، وكان جيدًا تقريبًا مثل التخمير من الحبوب.
إن مخفقة الحليب الموجودة في الجزء الخلفي من الماكينة ليست جيدة مثل عصا البخار العادية (فهي تخفق الهواء ولكنها لا تسخن الحليب)، ولكن بقية آلة الكبسولة هذه جيدة جدًا لدرجة أنني لن أحكم عليها على هذا الأساس. يمكنك دائمًا شراء جهاز خفق الحليب المستقل مثل هذا جهاز رغوة الحليب Baristina من Philips أو جهاز رغوة الحليب Smeg الصغير إذا كنت من محبي اللاتيه.
اقرأ لدينا كاملا مراجعة نظام Ninja Prestige DualBrew
كيوريج
أنيق K-ميني ماتي
تعد Keurig واحدة من أكبر العلامات التجارية في سوق آلات صنع القهوة الكبسولة في الولايات المتحدة، كما أن K-Mini Mate (نموذج متوفر فقط في سوق الولايات المتحدة) هو الأصغر في تاريخ هذه الآلة. إنها رقيقة بما يكفي لتناسب حتى أصغر المطبخ (ويمكن وضعها في الخزانة عندما لا تكون قيد الاستخدام)، ولكنها لا تزال تخلق ضغطًا كافيًا لاستخراج القهوة اللذيذة الكاملة من كبسولات K-Cup الخاصة بك.
عندما اختبرنا K-Mini Mate، فوجئنا بسرور بثراء نكهة القهوة، على الرغم من أن تحضيرها استغرق أقل من دقيقتين من البداية إلى الرشفة. كما أنها ميسورة التكلفة للغاية، وعلى الرغم من أن قائمة أسعارها تبلغ حوالي 90 دولارًا، إلا أنها غالبًا ما تكون معروضة للبيع مقابل أقل من 60 دولارًا.
إنها حقًا ماكينة صنع القهوة لشخص واحد، وإذا كنت تحضر القهوة لمجموعة، فستحتاج إلى إعادة ملء خزان المياه بين المشروبات، الأمر الذي قد يكون أمرًا صعبًا. لاحظنا أيضًا تناثر بعض القهوة عند سكب القهوة في فنجاننا، ولكن ليس بما يكفي ليشكل مشكلة كبيرة. إذا كنت تحب صوت أنواع القهوة والتحميص المختلفة المتوفرة بتنسيق K-Cup، فقد تكون هذه هي ماكينة القهوة المناسبة لك.
اقرأ لدينا كاملا مراجعة كيوريج كيه ميني ميت
لافاتزا
لافاتزا ايه مودو ميو سميج
تشتهر Lavazza بالقهوة عالية الجودة، كما تشتهر Smeg بتصميماتها القديمة الشهيرة. اجمعها معًا وستحصل على ماكينة صنع القهوة الصغيرة الرائعة ذات المظهر الرائع وتقوم بتحضير قهوة الإسبريسو المثالية في دقيقتين.
هذه واحدة من أغلى ماكينات القهوة في هذه القائمة، لكن كبسولات Lavazza A Modo Mio أرخص بكثير من بعض العلامات التجارية الأخرى. لا تقدم لافاتزا نكهات فاخرة مثل لفائف القرفة أو خبز الزنجبيل – فقط مجموعة كبيرة من الفاصولياء والمحمصات المختلفة التي يمكنك تجربتها.
بالنسبة لي، الجانب السلبي الأكبر لآلة القهوة الصغيرة اللطيفة هذه هو حقيقة أن إعادة تدوير الكبسولات أصعب من كبسولات K-Cup أو Nespresso. وعلى الرغم من أنها قابلة للتحلل، إلا أنه لا يمكن معالجتها إلا في مصانع متخصصة، وهو أمر نادر نسبيًا.
اقرأ لدينا كاملا مراجعة لافاتزا ايه مودو ميو سميج
تاسيمو
بوش تاسيمو براعة ودية
من السهل دائمًا استخدام ماكينات صنع القهوة بالكبسولات، لكن ماكينة صنع القهوة Bosch Tassimo Finesse Friendly أسهل من معظمها، وذلك بفضل “قرص الصيانة” البرتقالي الذي يجعل من السهل شطف الماكينة مرة أخرى، مما يجعلها نظيفة وصحية.
وهذا مهم بشكل خاص لأنه على عكس معظم ماكينات صنع القهوة، يمكن لـ Finesse Friendly إنتاج كريمة غنية باستخدام كبسولات الحليب طويلة الأمد. يمكنك شراء الحليب العادي للكابتشينو واللاتيه العاديين، أو كبسولات الحليب المنكهة المصممة لتتناسب مع كبسولة قهوة معينة (لاتيه القرفة، على سبيل المثال). أنا عادة لا أحب كبسولات القهوة المنكهة، لكن كبسولات تاسيمو لذيذة حقًا وليست حلوة جدًا.
تعتبر Finesse Friendly رخيصة أيضًا وغالبًا ما يتم تحديد سعرها إلى 49.99 جنيهًا إسترلينيًا (حوالي 70 دولارًا / 100 دولار أسترالي). العيب هو أن الكبسولات يمكن أن تكون باهظة الثمن، خاصة بالنسبة للمشروبات التي تتطلب كبسولة (واحدة للقهوة وواحدة للحليب). ولا يزال سعره أرخص من سعر الوجبات الجاهزة الفاخرة، ولكن يرجى ملاحظة أن هذه الآلة غير متوفرة حاليًا خارج أوروبا.
اقرأ لدينا كاملا مراجعة ودية لبوش Tassimo Finesse
اتبع TechRadar على أخبار جوجل و أضفنا كمصدرك المفضل لتلقي أخبار ومراجعات وآراء الخبراء حول قنواتك.
