ألقِ نظرة على تقييمي للمقلاة الهوائية Philips 5000 Series XXL Double Basket وسترى أنني استمتعت حقًا بالتبخير في المقلاة الهوائية. ما زلت أستخدم هذه المقلاة البخارية ذات الدرج المزدوج (أحب أن أسميها ذلك) حتى أتمكن من القلي بالبخار فقط أو القلي بالهواء في نفس الوقت (القلي بالبخار). ومع ذلك، لا أحب حقيقة أن عملية التبخير تقتصر على سلة واحدة فقط.
على الرغم من جودته، فإن الطلاء غير اللاصق الموجود على السلة الكبيرة (الذي يتم استخدامه كثيرًا) بدأ في التلاشي، والأهم من ذلك، أنني أحتاج حقًا إلى خيار أكثر إحكاما لأنني أعيش في شقة صغيرة لا يوجد بها تقريبًا سطح عمل أو خزائن للتخزين.
هذا هو السبب في أن المقلاة الهوائية الأحدث من Philips 5000 Series المزودة بالبخار جذابة للغاية بالنسبة لي كترقية – وهي كذلك يعود إلى أدنى سعر له وهو 374.25 دولارًا أستراليًا على أمازونوهذا هو، أكثر قليلا من سعر السلة المزدوجة المخفض هو 349 دولارًا أستراليًا.
على الرغم من أن السلة المفردة في الطراز الأحدث قد تكون عائقًا بالنسبة للبعض، إلا أن سعتها البالغة 7.2 لتر تعوض عدم وجود سلتين – أنا لا أستخدم السلة الأصغر في قلايتي على أي حال، لذا شخصيًا لن أفتقدها كثيرًا.
إن المقلاة الهوائية ذات السلة الواحدة المدمجة من Philips 5000 المزودة بالبخار ليست هي السبب الوحيد الذي يجعلني أفكر في الترقية. كما ذكرت سابقًا، أشعر بالقلق بشأن اختفاء الطبقة غير اللاصقة على السلال في نسختي ذات الدرجين. أنا لست قلقًا جدًا بشأن كونها سامة – إنها ليست كذلك – ولكن طلاء السيراميك المستخدم في الطراز الأحدث من شأنه أن يمنحني المزيد من راحة البال لأنه أكثر أمانًا وأكثر متانة.
بعد ذلك، انتبه إلى تصميم مقلاة Philips الجديدة مقارنةً بالسلة المزدوجة – فهي تبدو أكثر تميزًا بفضل المظهر المعدني ونافذة الطهي الصغيرة. أعترف أنني لا أحب خزان المياه الجانبي لأنه يخل بتناسق الجهاز، لكن هذه هي شكوكي. أفضّل بالتأكيد أن تجد شركة Philips مساحة في الأعلى أو الخلف، لكن فتحات التهوية الموجودة في الجزء الخلفي من الجهاز ستجعل الأمر الأخير صعبًا.
علاوة على ذلك، فإن شكواي الأكبر، وهي أنه في الطراز الأقدم، تحتوي سلتان فقط على بخار، قد تم حلها هنا – ففي نهاية المطاف، هذه مقلاة هوائية ذات سلة واحدة.
من الناحية الوظيفية، يبدو أن كل شيء يتناسب معًا في كلتا المقاليتين الهوائيتين من السلسلة 5000، لذلك لن يفوتني الكثير.
لو مقلاة فيليبس سلسلة 4000 تحتوي على وظيفة بخار، فمن المحتمل أن أختار ذلك على السلة الفردية سلسلة 5000، فقط لأنني لا أزال أحصل على درجين بسعة 5 لتر. لكنني سأستفيد من التبخير على السلال المزدوجة في أي يوم لأنه يضيف إلى تنوع المقلاة الهوائية، ويضيف قيمة إليها.
