وصفة سهلة لتحضير تاكو الدجاج من كروكبوت

هناك مواسم تشعر فيها الحياة بالامتلاء (الإضافي). لا يزال يتعين تحديد أوقات تناول الوجبات، ولا يزال الأطفال يشعرون بالجوع (غالبًا ما يكون ذلك قبل الموعد المتوقع)، كما أن وجود خطة لتناول العشاء يمكن أن يجعل اليوم بأكمله يشعر بمزيد من الثبات. هذا هو المكان الذي يمكن أن تكون فيه الوصفات الموثوقة مثل سندويشات التاكو بالدجاج الفخارية منقذة للحياة.

تتميز سندويشات التاكو بالدجاج المصنوعة من الفخار بأنها بسيطة ومرنة ومصنوعة من مكونات حقيقية ربما تكون في متناول يدك بالفعل. إنه نوع العشاء الذي يناسب يوم الثلاثاء المزدحم كما هو الحال لإطعام حشد من الناس في عطلة نهاية الأسبوع – وبقايا الطعام بطريقة أو بأخرى أفضل في اليوم التالي.

لماذا تعمل سندويشات التاكو بالدجاج المبشور من كروكبوت بشكل جيد؟

أحد الأسباب التي تجعل سندويشات التاكو بالدجاج المبشور تحظى بشعبية كبيرة هو أن الطهي البطيء يقوم بكل العمل الشاق. الدجاج طري بدرجة كافية للتقطيع بسهولة ويمتص البهارات والعصائر دون أن يجف. وهذا يعني عدم الحاجة إلى رعاية الموقد وعدم الحاجة إلى التدافع في اللحظة الأخيرة.

مكافأة أخرى هي مدى تسامح هذه الوصفة. يمكنك استخدام صدور الدجاج أو الفخذين، وتعديل التتبيلة بما يتناسب مع قدرة عائلتك على تحمل الحرارة، واختيار الإضافات التي تناسبك. على عكس وصفتي السهلة لدجاج السالسا، فهذه تاكو دجاج كروكبوت بدون صلصة. بدلاً من ذلك، أعتمد على مكعبات الطماطم والبصل والثوم والأعشاب للحصول على النكهة. إنه خيار رائع إذا كنت تتجنب السكريات المضافة أو تفضل ببساطة قائمة المكونات النظيفة.

طريقة عمل تاكو الدجاج بالكروكبوت

منذ سنوات مضت نظرت إلى علب توابل التاكو وصدمت بما رأيت. لقد قمت منذ ذلك الحين بإعداد توابل التاكو الخاصة بي، وهي سريعة وسهلة. مزيج التوابل هنا بسيط ولكنه فعال: مسحوق الفلفل الحار والكمون والفلفل الحلو المدخن والأوريجانو يخلق نكهة التاكو الكلاسيكية دون الحاجة إلى علبة. تضيف الفلفل الحلو المدخن عمقًا، بينما يضيف شيبوتل الاختياري في أدوبو حرارة دخانية خفيفة إذا كنت تفضل ذلك.

يمكنك استبدال التوابل في Crockpot Chicken Tacos بتوابل التاكو محلية الصنع إذا رغبت في ذلك.

في نهاية وقت الطهي أقوم أيضًا بإضافة الفلفل والبصل. هذا يمنعهم من التحول إلى هريسة ويجعلها أشبه بحشوة الفاهيتا. إن ضغط الليمون الطازج في النهاية يضيء كل شيء ويجعل النكهات تبرز.

نصائح عملية للحياة الحقيقية

هذه واحدة من تلك الوصفات التي تعمل سواء كنت في المنزل طوال اليوم أو تقوم ببعض المهمات. قم بطهيها على نار خفيفة إذا كنت ستغيب معظم اليوم، أو على نار عالية إذا بدأت في وقت لاحق. كما أنه يتكيف بشكل جيد مع Instant Pot عندما يكون الوقت ضيقًا بشكل خاص.

قبل التقديم، قم بإعداد خبز التورتيلا وبعض الإضافات واسمح للجميع بتجميع التاكو الخاص بهم. الأفوكادو أو الكزبرة أو الجبن المبشور أو سلو التاكو البسيط كلها تعمل بشكل جيد. نود أن نضيف الجواكامول والبيكو محلي الصنع، وأحيانًا رشة من الطاجين محلي الصنع لمزيد من النكهة.

على الرغم من أننا لا نتناول الطعام دائمًا في المنزل، إلا أن مشاركة وجبة صحية معًا يعد أولوية في منزلنا. هذا واحد يتحقق من جميع المربعات. إنها غنية بالبروتين، وقابلة للتخصيص، ومنخفضة الجهد بشكل لا يصدق. تعد سندويشات التاكو بالدجاج من كروكبوت طريقة لذيذة لتناول العشاء على الطاولة دون إضافة المزيد من التوتر!

كروكبوت الدجاج التاكو

تعد تاكو دجاج كروكبوت اللذيذة سهلة الصنع ومثالية لليالي المزدحمة. قم بتخصيصها باستخدام الطبقة المفضلة لديك!

  • أضيفي الدجاج، الطماطم المقطعة، البصل، الثوم وجميع البهارات إلى القدر. يقلب بلطف.

  • يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 6-7 ساعات أو على نار عالية لمدة 3-4 ساعات حتى ينضج الدجاج.

  • خضروات الفاهيتا الاختيارية: يُضاف الفلفل الحلو والبصل المفروم خلال آخر 30-40 دقيقة من الطهي.

  • نخرج الدجاج ونفصله عن بعض باستخدام شوكتين. العودة إلى وعاء الفخار ويقلب.

  • قم بعصر عصير الليمون الطازج فوق الجزء العلوي وقدمه في خبز التورتيلا مع الطبقة المرغوبة.

حقائق غذائية

كروكبوت الدجاج التاكو

الكمية لكل حصة (حصة واحدة)

سعرات حرارية 262
السعرات الحرارية من الدهون 45

% القيمة اليومية*

سمين 5 جرام8%

الدهون المشبعة 1 جرام6%

الدهون المتحولة 0.02 جرام

الدهون المتعددة غير المشبعة 1 جرام

الدهون الأحادية غير المشبعة 1 جرام

الكولسترول 116 ملغ39%

الصوديوم 568 ملغ25%

البوتاسيوم 1034 ملغ30%

الكربوهيدرات 13 جرام4%

الألياف 3 جرام13%

سكر 5 جرام6%

بياض البيض 41 جرام82%

فيتامين أ 1273IE25%

فيتامين ج 91 ملغ110%

الكالسيوم 66 ملغ7%

حديد 2 ملغ11%

*تعتمد النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.

  • حاول تزيين تاكو الدجاج بالأفوكادو أو الكزبرة أو الجبن المبشور أو السالسا أو الزبادي اليوناني أو الكرنب.


تعليمات وعاء فورية

إذا كنت تريد إنشاء هذه الأشياء في Instant Pot بدلاً من ذلك، فإليك طريقة سهلة للقيام بذلك. تستغرق هذه الوصفة أقل من 30 دقيقة، إذا كنت ترغب في تناول العشاء على الطاولة بسرعة!

  1. أضف جميع المكونات باستثناء خضروات الفاهيتا والليمون إلى القدر الفوري.
  2. أغلق الغطاء واطهيه على ضغط عالٍ لمدة 12 دقيقة.
  3. اترك الضغط الطبيعي يتحرر لمدة 10 دقائق ثم حرر أي ضغط متبقي يدويًا.
  4. نقطع الدجاج إلى قطع ونضيفه إلى الصلصة مرة أخرى.
  5. أضف الفلفل والبصل المفروم إذا رغبت في ذلك. قم بتشغيل وضع القلي واطهي لمدة 3-5 دقائق حتى ينضج.
  6. أنهي بعصير الليمون الطازج إذا رغبت في ذلك ثم قدمه.

ما هي الطبقة المفضلة لديك لليلة التاكو؟ ترك التعليق واسمحوا لنا أن نعرف!

رابط المصدر