وقال توم كيرتس، رئيس برجر كنج، إن مكالمات العملاء ساعدت الشركة على تجديد علامتها التجارية Whopper وتحقيق تحول أوسع في سلسلة الوجبات السريعة.
وقال كيرتس لجيم كريمر في برنامج “Mad Money” على قناة CNBC يوم الجمعة: “لقد استمعنا إلى ضيوفنا كثيرًا مؤخرًا”. “لقد قمت شخصيًا بالرد على 1800 مكالمة ضيف وتلقينا أكثر من 70000 مكالمة.”
ماركات مطاعم عالميةأعلنت الشركة الأم لبرجر كينج وتيم هورتونز، عن نتائج أفضل من المتوقع يوم الأربعاء، مدفوعة بربع آخر من النمو الدولي القوي والانتعاش الناجح في المتاجر الأمريكية. أعلنت شركة برجر كنج الأمريكية عن نمو بنسبة 5.8٪ في مبيعات نفس المتاجر في الأشهر الثلاثة المنتهية في مارس، متفوقة على المنافسين الذين حذروا مؤخرًا من ضعف الإنفاق الاستهلاكي. يمثل هذا تسارعًا واضحًا لنمو مبيعات المتاجر نفسها بنسبة 1.6٪ في عام 2025.
وفقًا لكيرتس، لعبت تعليقات العملاء دورًا مركزيًا في تحول الشركة، حيث ساعدت في تشكيل كل شيء وصولاً إلى التغييرات التي طرأت على Whopper.
وقال: “ما تعلمناه هو أن الناس يحبون الوابر، ولكن في بعض الأحيان يعتقدون أنه يتم سحقه”. “في بعض الأحيان لم يعجبهم الخبز المقدم. لذلك كنا نعرف بالضبط إلى أين نذهب.”
وقال كيرتس إن برجر كنج قضى أكثر من عامين في تقييم التغييرات المحتملة على الساندويتش، لكنه قرر في النهاية إجراء تعديلات متواضعة فقط بعد أن سمع أن المستهلكين يريدون أن يظل المنتج الأساسي سليمًا إلى حد كبير.
كما سلط جوشوا كوبزا، الرئيس التنفيذي لمطعم Brands International، الضوء على الساندويتش المجدد في مكالمة أرباح الشركة. وقال إن “Elevated Whopper” الذي تم إطلاقه حديثًا يتميز بـ “كعكة مزججة جديدة ومايونيز كريمي وعبوة صدفية، مما يولد ردود فعل إيجابية من الضيوف وأعلى متوسط حجم وحدة لـ Whopper منذ أكثر من ثلاث سنوات.”
إن تركيز الشركة المتجدد على تعليقات العملاء يتجاوز عناصر القائمة، وفقًا لكورتيس. كما قام برجر كنج بتجديد المطاعم وتحسين تجربة المتجر حيث يعمل على جذب المزيد من العائلات.
قال كيرتس: “عندما تأخذ عائلتك إلى مطعم، فإنك في الحقيقة تعهد بهذه التجربة إلى فريق ونوع المنشأة التي يزورونها”. “لذلك يجب أن تكون تجربة أفضل.”
ويبدو أن الاستراتيجية تعمل. وبعد تنفيذ وجبات King Junior الجديدة والعروض الترويجية العائلية التي تحمل طابع SpongeBob، قال كيرتس إن مبيعات وجبات الأطفال زادت بنحو 40 بالمائة في الأشهر الستة الماضية.
وأضاف أن برجر كنج لا يزال في مرحلة مبكرة من جهود التحول الأوسع نطاقًا حيث يتم تحديث المزيد من المطاعم عبر النظام.
وقال: «نشعر وكأننا في بداية هذا التحول». “نشعر أن أمامنا سنوات من التقدم حيث سنواصل تطوير هذه العلامة التجارية.”
