تستهدف ستاربكس 10000 موقع جديد في الولايات المتحدة

عندما وصل الرئيس التنفيذي بريان نيكول إلى ستاربكس منذ ما يقرب من عامين، تولى إدارة علامة تجارية فقدت بعضًا من تركيزها.

تمحورت سلسلة القهوة خلال جائحة كوفيد إلى نموذج تناول الطعام في الخارج والتوصيل، متخلية عن رؤية الرئيس التنفيذي منذ فترة طويلة هوارد شولتز بأن العلامة التجارية تقدم مكانًا ثالثًا بين العمل والمنزل.

لقد عمل نيكول باستمرار على إعادة تأسيس ستاربكس كوجهة للمركز الثالث.

وقال في “ما سيحدد ستاربكس سيكون المجتمع. ستكون تجربة عملاء باريستا وستكون فكرة الحرفية والتخصيص”. مؤتمر برنشتاين السنوي الثاني والأربعون للقرارات الإستراتيجية.

وأشار الرئيس التنفيذي إلى أنه في حين أن الاتجاهات مثل شعبية المشروبات الزرقاء وما إذا كان الناس يريدون المشروبات الساخنة أو الباردة ستتغير، فإن النموذج الأساسي لستاربكس لن يتغير.

وأضاف نيكول: “عندما تنظر إلى مدى شعور الناس بالوحدة. على الرغم من فكرة أننا من المفترض أننا أكثر تواصلًا من أي وقت مضى، إلا أن الناس يقولون إنهم يشعرون بالوحدة أكثر من أي وقت مضى. ومن ثم الحصول على مكان ثالث حيث يمكنك الاستمتاع بتجربة رائعة مع مشروب مخصص بالطريقة التي تريدها مع الأطعمة التي أعتقد أنها مصنوعة بالطريقة التي تريد أن تأكلها، فهذه ليست موضة. أعتقد أن هذه هي المتانة، وأعتقد أن هذا طريق للنمو على المدى الطويل”.

ويعتقد أن ستاربكس، التي تدير أكثر من 16000 موقع في الولايات المتحدة، تجعلها ثاني أكبر سلسلة مطاعم في البلاد من حيث عدد المواقع، بعد صب واي وقبل ماكدونالدز، وفقًا لـ مكشطة البطلويمكنها إضافة 10 آلاف قهوة أخرى في بلدها الأصلي.

تخطط ستاربكس لنوع مختلف من المتاجر

عندما تولى نيكول منصبه، تخلى عن مواقع استلام الطلبات عبر الهاتف المحمول الخاصة بستاربكس. تم تصميم هذه المتاجر، التي تقع جميعها تقريبًا في المدن الكبرى، للعملاء أثناء التنقل، وعلى الرغم من أنها تلبي احتياجاتهم، إلا أنها ابتعدت عن فكرة العمل كموقع ثالث.

بالنسبة لمواقعها التقليدية، تتبع ستاربكس صيغة معينة.

“تتراوح مساحة متاجر ستاربكس الجديدة عادةً بين 1500 و2000 قدم مربع. وتقع هذه المتاجر عادةً على مساحات تتراوح من 0.50 إلى 1.00 فدان. لووبنيت.

يعتقد نيكول أن سلسلته يمكنها استخدام نموذج متجر جديد لإضافة ما يصل إلى 10000 موقع جديد في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

“لدينا خط رؤية واضح لحوالي 5000. وأعتقد أننا إذا نجحنا في بناء فترة ما بعد الظهيرة ودفع الاقتصاد الذي أعتقد أننا سنقوده، ثم أضفت حقيقة أن لدينا الآن قدرة بناء للوصول إلى 0.5 فدان وأيضًا الدخول في مسارات صغيرة في طابور بمساحة 600800 قدم مربع، يمكنك أن ترى بسرعة كيف يصبح هذا 5000 10000”.

وعلى الرغم من أنه لم يذكر المنافسين بما في ذلك Dutch Bros و7 Brew بالاسم، إلا أن المواقع التي يتحدث عنها تناسب وصف المكان الذي تضع فيه هذه العلامات التجارية التي تقدم خدمات التوصيل فقط العديد من متاجرها. وتجدر الإشارة إلى أن مقهى ستاربكس الجديد سيكون أصغر حجمًا ولكنه سيظل مقهى متكامل الخدمات مع مقاعد.

وأضاف نيكول: “أعتقد أيضًا أن ما تراه هو أننا لم نكن نتنافس حقًا على هذه المواقع التي تبلغ مساحتها 0.5 فدان، حيث يمكنك إنشاء مقهى أصغر مع إمكانية الوصول بالسيارة. والآن سنتنافس على هذه المواقع”.

ترى ستاربكس قيمة في المتاجر الصغيرة

يؤدي استخدام تنسيق متجر أصغر إلى فتح مساحة أكبر في الدولة لستاربكس.

“لدينا فرص حقيقية إذا نظرت من ميشيغان إلى تكساس ثم من تكساس إلى فرجينيا، على سبيل المثال، حيث توجد فرصة هائلة مع المباني الأصغر لنوع من السباق في الضواحي. ثم في تلك البيئات الحضرية، فإن القدرة على إجراء سباق صغير في الطابور يمثل فرصة كبيرة لنا أيضًا”.

وأضاف أن ستاربكس شهدت بالفعل نجاحًا مع هذا النموذج.

وأضاف: “نحن نقوم بذلك بالفعل في جميع أنحاء العالم، أليس كذلك؟ شركاؤنا المرخصون خارج الولايات المتحدة يقومون بالفعل بهذه التنسيقات الصغيرة وهم مبدعون للغاية. نحن لم نأخذ هذا التعلم ونجلبه إلى الولايات المتحدة، والآن نحن نفعل ذلك. لذا، انظر، أنا متفائل جدًا بشأن المكان الذي يمكننا أن نذهب إليه”.

ما الذي تبحث عنه ستاربكس في الموقع

في حين أن استعداد ستاربكس لفتح متاجر أصغر يعرض البلاد بشكل أكبر للسلسلة، فمن المحتمل ألا يغير ذلك الأساسيات التي تبحث عنها الشركة عند إطلاق موقع جديد.

“تختار ستاربكس عادةً مواقع في المناطق التي يبلغ فيها متوسط ​​دخل الأسرة 60 ألف دولار أو أكثر. وتساعد هذه المعايير على ضمان قدرة قاعدة العملاء المحليين على شراء منتجات القهوة الفاخرة على أساس منتظم”، وفقًا لـ لووبنيت.

وأضافت LoopNet أن الشبكة تفضل أيضًا المواقع في مناطق التوظيف، بالقرب من الشركات الأخرى، مع نقاط وصول متعددة، على جانب الطريق للعمل الصباحي ومع مواقف مخصصة للسيارات.

تواجه ستاربكس تحديات التوسع

وبينما تبدو نيكول واثقة من خططها لإضافة 10 آلاف موقع جديد لستاربكس، فإن السلسلة ستواجه تحديات كبيرة.

وقال نيل سوندرز، المدير الإداري لشركة GlobalData: “هناك الكثير من العرض مقارنة بالطلب”. حظ.

باعتباري أحد عملاء ستاربكس المنتظمين الذين غطوا متاجر التجزئة والمطاعم لأكثر من 30 عامًا، أرى أن السلسلة تتمتع بميزة الحجم الكبير. لدي تطبيق ستاربكس على هاتفي، وعندما أحتاج إلى قهوة و/أو مكان للعمل أثناء السفر، أستخدمه للعثور على أقرب موقع لستاربكس.

تتمتع الشبكة بمدى رقمي ضخم.

وقال نيكول خلال حدث السلسلة: “لقد وصلت العضوية النشطة لـ Starbucks Rewards لمدة 90 يومًا في الولايات المتحدة إلى رقم قياسي بلغ 35.6 مليونًا، مع تزايد معاملات مكافآت الأعضاء وغير الأعضاء عامًا بعد عام”. مكالمة أرباح الربع الثاني.

7 Brew ليس لديه تطبيق، في حين أن Dutch Bros لديها 15 مليون عضو في برنامج الولاء، وفقًا لـ الأحمق المتنوع. بالإضافة إلى ذلك، على الرغم من أن شركة Dutch Bros. قامت بتشغيل 1,177 موقعًا في 25 ولاية اعتبارًا من 31 مارس 2026، وفقًا لبياناتها موقع إلكترونيو 7 Brew لديها أكثر من 750، وفقا لها صفحة تحديد موقع المتجرستاربكس لديها أكثر من 16.000 مقهى في الولايات المتحدة.

وهذا يجعل السلسلة هي المعيار للمقاهي الأمريكية، وعلى الرغم من وجود شكوك، فإن العديد من المحللين لا يسخرون من خطط نيكول التوسعية.

يحتاج ستاربكس إلى الابتعاد عن الصباح

يعتقد جوناثان ميز، رئيس تحرير أعمال المطاعم، أن ستاربكس يمكنها الوصول إلى هناك، لكنه أشار إلى أن السلسلة ستواجه العديد من المنافسين.

وكتب على تويتر: “تتوسع شركتا Dutch Bros و7 Brew بسرعة، كما هو الحال مع العديد من العلامات التجارية الأصغر. وتتطلع شركة Dunkin إلى النمو في الغرب الأوسط. ويتوسع اللاعبون الجدد على وجه الخصوص مع نماذج الأعمال التي تولد مبيعات طوال اليوم بدلاً من الصفقات الصباحية. وتتنافس هذه المفاهيم أيضًا على نفس المواقع”. أخبار مطعم الأمة.

وأضاف أن ستاربكس يمكنها تحقيق أهداف نمو نيكول، ولكن لتحقيقها، تحتاج إلى الوفاء ببعض الوعود الأخرى للرئيس التنفيذي.

وأضاف: “هذا يجعل من الضروري لشركة ستاربكس أن تبني أعمالها بعد الظهر، وهو أمر تقوم به الشركة من خلال مزيج من تحسينات العمليات، والمزيد من المقاعد وبيئات المتجر الأكثر ودية، والكثير من الابتكار – خاصة مع منصة المشروبات المنعشة. وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة المبيعات والإيرادات، مما يجعل العائد على هذه المواقع الأصغر أفضل”.

يشير نائب الرئيس والمدير المساعد وخبير العقارات التجارية ماثيوز، دانييل غونزاليس، إلى أن البيع بالتجزئة في المساحات الصغيرة يمثل استجابة استراتيجية لتلبية طلب المستهلكين وسط ظهور التنسيقات عبر الإنترنت.

“يمكن للمتجر الصغير أن يقدم تجربة تسوق شخصية لا يمكن رؤيتها في المتاجر الكبيرة”، كما يقول جونزاليس نشر. “تجبر المساحة المحدودة المستأجرين على أن يكونوا متعمدين في اختيار منتجاتهم، مما يخلق إحساسًا بالاكتشاف والتفرد. وتمنح هذه الخصائص العملاء سببًا لمغادرة منازلهم والتفاعل مع العلامة التجارية بطريقة ملموسة.”

ذات صلة: يغلق Jack in the Box 70 مطعمًا، مع وجود المزيد منها في المستقبل

رابط المصدر