جديديمكنك الاستماع إلى مقالات فوكس نيوز الآن!
يطرح اتجاه العافية الفيروسي سؤالاً بسيطًا – هل الماء الدافئ أم البارد أكثر صحة؟ لكن العلم وراء ذلك أكثر دقة.
أظهرت الأبحاث السابقة أن درجة حرارة الطعام والشراب لها تأثير ملموس على أشياء مثل القلق وعدم الراحة في الأمعاء.
أحد الادعاءات الصحية الأقدم هو أن الماء المثلج يزيد من حرق السعرات الحرارية عن طريق إجبار الجسم على التسخين. على الرغم من أنها مبنية على أساس علمي، إلا أن التأثير الفعلي قد يكون ضئيلًا.
في النهاية، يقول الخبراء، إن التأثيرات الصحية لدرجة حرارة الماء تعتمد على الهدف – فقدان الوزن، الأداء الرياضي، الهضم أو الراحة.
هل يساعد الماء البارد في إنقاص الوزن؟
“وفقًا للبحث، في غضون 90 دقيقة من شرب الماء البارد أو الماء بدرجة حرارة الغرفة، يزيد استهلاك الطاقة بنسبة لا تقل عن 2.9% (الماء البارد) و2.3% (درجة حرارة الغرفة)،” تانيا فرايريش، أخصائية التغذية والسكري المسجلة في ولاية كارولينا الشمالية، قالت لفوكس نيوز ديجيتال.
يقول الخبراء إن الماء الزائد يمكن أن يثبط الشهية أو يلعب دورًا في إنتاج الطاقة وإنفاقها. (إستوك)
على الرغم من أن الجسم ينفق الطاقة لتسخين الماء البارد، إلا أن فرايريش يشير إلى أنه “ليس مهمًا بما يكفي لجعله مفيدًا” لفقدان الوزن. وأضاف أن الماء الساخن لا يذيب الدهون تمامًا.
بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن أو التحكم فيه، يوصي فرايريش بالتركيز على “كم” بدلاً من “مدى البرودة”. ويشير إلى دراسات شملت نساء ذوات وزن زائد أضافن 1.5 لترًا إضافيًا من الماء إلى نظامهن الغذائي اليومي. على مدار ثمانية أسابيع، شهد المشاركون فقدانًا ملحوظًا للوزن.
تحذر الدراسة من أن درجة حرارة غرفة نومك يمكن أن تعرض قلبك لخطر جسيم
وقال فرايريش: “المياه الزائدة يمكن أن تثبط الشهية أو تلعب دورا في إنتاج الطاقة وإنفاقها”. وأضاف أن درجة حرارة مياه الشرب لا ينبغي أن تؤثر على كمية العناصر الغذائية التي يستخدمها الجسم، مشيراً إلى الحاجة إلى مزيد من الأبحاث.
يجب على أولئك الذين يمارسون الرياضة في الحرارة والرطوبة أن يهدفوا إلى إعادة الترطيب دون فقدان السوائل بشكل مفرط من خلال العرق. تشير الأبحاث حول التنظيم الحراري إلى أن هناك درجة حرارة مياه مثالية للرياضيين.
ووفقا لأحد الخبراء، فإن درجة حرارة مياه الشرب لن تؤثر على كمية العناصر الغذائية التي يستخدمها الجسم. (إستوك)
على الرغم من أن شرب الماء يمكن أن يسبب التعرق لأنه ينظم درجة حرارة الجسم، إلا أن درجة حرارة 60.8 درجة فهرنهايت كانت مرتبطة بأقل قدر من التعرق.
انقر هنا لمزيد من القصص الصحية
وشدد فرايريش قائلاً: “بارد، لكن ليس بارداً”. إن شرب الماء في هذا النطاق المحدد يساعد الجسم على ترطيب الجسم بكفاءة دون التسبب في اضطرابات الجهاز الهضمي.
الماء الساخن والهضم
هناك عدة أسباب وراء اختيار الماء الدافئ، بما في ذلك آثاره على الاسترخاء والهضم. أظهرت الدراسات أن السوائل الدافئة يمكن أن تسرع إفراغ المعدة، مما يؤدي إلى إيقاظ الأمعاء بشكل فعال.
اختبر نفسك مع أحدث اختبار نمط الحياة لدينا
ويمكن أن تكون فوائده نفسية أيضًا. يشير فرايريش إلى بحث يظهر أن الشاي الأسود الساخن يؤدي إلى انخفاض مستويات الكورتيزول – هرمون التوتر الأساسي في الجسم – وزيادة الاسترخاء الذاتي بعد العمل المجهد.
غالبًا ما ينبع تفضيل الماء الدافئ من تأثيره على الاسترخاء والهضم. أظهرت الدراسات أن السوائل الدافئة يمكن أن تسرع إفراغ المعدة، مما يؤدي إلى إيقاظ الأمعاء بشكل فعال. (إستوك)
المحفزات الطبية
ويحذر فرايريش من أن الماء شديد البرودة يمكن أن يسبب صعوبة لمن يعانون من مشاكل في البلع، أو الصداع النصفي و”تجمد الدماغ” للأشخاص ذوي الأعصاب الحساسة.
انقر هنا للاشتراك في النشرة الإخبارية الصحية لدينا
بالإضافة إلى ذلك، قد يجد الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS) أن المشروبات الباردة تسبب عدم الراحة في الجهاز الهضمي.
وفي نهاية المطاف، فإن درجة الحرارة المثالية هي ما يشجع الناس على الشرب، كما يقول اختصاصي التغذية. التوصية العامة للبالغين هي شرب سبعة إلى ثمانية أكواب من الماء يوميًا.
انقر هنا لتحميل تطبيق فوكس نيوز
وقال فرايريش: “الأهم من ذلك، أنه من المهم أن يبقى الجميع رطبين بشكل كاف”.
