عزيزي آبي: يبدو أنه أينما ذهبت، يتوقع الناس النصائح.
بالأمس، ذهبت إلى متجر لبيع الكعك، وقبل أن أدفع أو أُسلم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي، سألني الموظف: “هل ترغب في ترك إكرامية؟” أخبرتني ابنة أخي مؤخرًا أنه بعد ترك إكرامية في أحد المطاعم، تبعها الخادم إلى الخارج وسألها عما إذا كانت خادمة جيدة جدًا لأن البقشيش كان صغيرًا. يمكنني أن أقدم لك المزيد من الأمثلة من عائلتي فيما يتعلق بتجربتهم مع البقشيش.
في هذا الاقتصاد، لا أعتقد أنه ينبغي تطبيق قاعدة الـ 20%. في هذه الأيام، بالنسبة لسعر وجبة غداء لشخصين في مطعم للجلوس، فإن الإكرامية تعادل تكلفة طبق رئيسي صغير.
عندما أمضي في خدمة الطلب، لا أشعر أنني بحاجة إلى إكرامية لأنني لا أستخدم منشأتهم بالداخل. ولكن إذا لم أفعل ذلك، أشعر بخيبة أمل من الفتاة التي تحصل على المال مقابل إعداد مشروبي وتقديمه لي.
ما هي أفكارك؟
– بلاغ في ايداهو
لقد تم إعطاء إشعار عزيزي:قد يحتاج الخادم الذي ذكرته إلى نصائح للبقاء على قيد الحياة على دخل أقل من الحد الأدنى أو الحد الأدنى للأجور. ومع ذلك، لا ينبغي أبدًا طلب إكرامية، ومن غير المهني أن يرافق الخادم ابنة أختك خارج المطعم لمناقشة إكرامية صغيرة.
على الرغم من أن بعض المؤسسات “إكرامية” قد تصل إلى 35%، إلا أن معظم العملاء يتركون 15% أو 20% من إجمالي الفاتورة.
بما أنك سألت رأيي، فها هو: توقف عن الشكوى. إذا شعرت أنك تلقيت خدمة كافية، فاترك إكرامية، وسيتم الترحيب بك بحرارة في أي مطعم تختار رعايته.
عزيزي آبي:مرة واحدة في الشهر، أنا وزوجتي نعزف موسيقى تافهة مع أخي وزوجته في إحدى الحانات. لقد دعوناهم إلى التفكير في أنها ستكون طريقة رائعة للتقرب منا. (لدي أخ أكبر ونحن قريبون منه).
كما اتضح، فإن أخت زوجي تهين أخي أمامنا إذا تساءل عن أي إجابات قد يقدمها أي شخص (وهو ما نفعله جميعًا في وقت أو آخر).
في البداية ضحكنا واعتقدنا أنها مزحة مرحة، لكنها الآن أصبحت غير مريحة حقًا. أخي لا يقول أي شيء لأنه لا يريد إثارة أي جدل، لذلك تنتهي الليلة دائمًا بشكل مأساوي بالنسبة لي ولزوجتي.
آبي، نحن على وشك إخبار أخينا أننا لم نعد نريده كشريك في فريقنا، لكنني لست متأكدًا من كيفية القيام بذلك. ماذا يمكننا أن نقول دون أن نسبب أي صدمة كبيرة؟ مساعدة من فضلك.
– مذكرة حامضة في ميشيغان
عزيزي مذكرة الحامض: أخبري أخيك وأخت زوجك معًا على انفراد أنه إذا كان عليهم أن يوجهوا أي انتقاد لأخيك، فمن الأفضل ألا يفعلوا ذلك في العلن أو أمامك لأنه يزعجك. غير مريح. هذه هي الحقيقة
قد يتسبب ذلك في توقفهم عن تشغيل الموسيقى معك، مما سيحل مشكلتك. ومع ذلك، إذا ظهرت وفعلت ذلك مرة أخرى، قم بإنهاء مشاركتك دون الحاجة إلى أي تفسير إضافي.
عزيزي آبي كتبت بواسطة أبيجيل فان بورين، المعروفة أيضًا باسم جين فيليبس، وأسستها والدتها بولين فيليبس. تواصل مع عزيزي آبي على www.DearAbby.com أو صندوق بريد 69440، لوس أنجلوس، كاليفورنيا 90069.
